1、建设路北京、滨河路小天地、长江路京都的涮羊肉都不错，清汤其实比好得多
2、驻马店芝麻叶面条，海河路和黄山路交叉口路北那家，鸡头鸡爪挺辣
3、，距今已有300余年历史。
4、烤鱼——般夜市摊上的，晚上吃烤鱼的人很多，因为信阳水好，所以雨也很好吃。
5、信阳菜馆，泰山路实验中学附近，推荐：炖鱼卷、炖鸡杂
6、石凉粉—这个只有夏天有，吃着凉凉的很解渴、消暑。
7、老扁砂锅地摊，闫庄，环境不好、生意不错、想吃肉的可以过去尝尝
8、金鹰卤肉店的卤肉、羊肉面片还行
9、，现在的烧鸡大师张存友的先祖张炳，偶遇曾在清宫御膳房作过厨师的老友，从他那里获得"八料加老汤"烹制烧鸡秘诀，于是名声大振。他把店铺改名为"义兴张"，意在缅怀"义友济兴"之情。清乾隆皇帝南巡，途经道口，食"义兴张"烧鸡，异香而醒神，赞之为天下佳馔。从此，"义兴张"烧鸡成为贡品。
10、热干面—红油的、芝麻酱的都不错，信阳人吃的最多的就是芝麻酱的，四一路工行旁边的李记小吃做的不错、中华门对面友谊胡同老马热干面也不错的。
11、北岸咖啡的牛排，味道不敢恭维
12、糊辣汤是东方大市场门口闪记、五一路北舞渡、老街响八县、双龙建材门口、黄山路南头的都不错，海河路上的“五味香”味道比较正
13、荃菜炖鸡，泰山路中段，豆面条好喝
14、将鱼洗净，控净水分，肥瘦肉洗净切片。
15、固始“愣头青”
16、绿豆糍粑：以糯米、绿豆为主料。新出油锅的绿豆糍粑，色泽透黄发亮，两边布满油泡，吃时香柔甜美，食后余味无穷，为早点佳品。
17、五一路南头的小花盆，生意很好
18、小扬州菜馆，泰山路南头，推荐：狮子头
19、晨光粥棚，长江路与嵩山路交叉口，推荐：酥肉粉条
20、丰鱼府：丰鱼府是一家知名的本地烤鱼连锁店，提供多种口味和鱼类选择，并注重食材的新鲜和卫生。
1、上蔡手工面馆，泰山路中段，推荐：鸡蛋炒唧唧菜、烙馍
2、孟记粉浆面条，泰山路中段，推荐：粉浆面条
3、宋城烤鱼：位于信阳市区的宋城烤鱼是当地人常去的一家烤鱼店，以其正宗口味和新鲜食材而受到好评。
4、福顺肥牛，也很不错，不贵
5、羊肉粉条火锅
6、西平炖鸡店，人民路与泰山路交叉口，物美价廉，环境不错，风味独特。推荐：西平炖鸡，大盘鸡，鸡杂。
7、黄山路南头快到河堤的早餐摊点好吃的东西不少，本人最爱其中有一家的豆馍、芝麻叶豆腐脑、油卷、小油馍、阳春面、鸡蛋饼
8、五环烤鱼：五环烤鱼是一家具有信阳特色的烤鱼连锁品牌，以其独特的调味和炭火烤制而备受赞誉。
9、胡辣汤：是潢川县的特色小吃。潢川县的胡辣汤味道独特，跟河南北方的胡辣汤有很大差异。其味道香辣可口、回味无穷。
10、古商烤鱼：古商烤鱼是一家历史悠久的烤鱼店，秉承传统烤鱼工艺，口味浓郁，深受当地人喜爱。
11、京福华，味道不用说了，环境很好
12、鸡蛋饼—最好要加千张的，味道非常好。
13、彩虹桥北的丁记烧鸡的吃着不错，有西安的味道，不过比正宗的西安还差些。
14、信阳野生鱼馆，黄山路和辽河路交叉口，推荐：鱼头火锅
15、文化路夜市的信阳烤鱼，还可以。
16、老丁水饺，建设路与五一路交叉口，推荐：羊肉、牛肉、素的这三种馅的水饺都不错
17、的咖喱饭，牛排吃不惯，傻贵
18、马路街王二毛门口的牛肉很香，对面的眼睛羊肉串不错
19、老黑煨汤面馆，建设路与五一路交叉口，推荐：羊肉面片，鸡肉煨汤面。
20、铁东、107、泰山路北头这三家元鱼店的元鱼面片都差不多，滋补
1、彩虹桥北的宫廷粥棚，地方小，粥好喝，羊肉包子不错
2、洛阳涮牛肚，海河路和舟山路交叉口，去年吃过几次，一般
3、小天鹅，太贵了
4、彩虹桥北的付记砂锅，生意很好，还不卖小菜
5、哥俩烧烤城，建设路与文化路交叉口，装修后很不错，生意好人多，一年净赚60万
6、老五、老李野味餐馆，文化路南段，推荐：野兔肉、船丁
7、大宋武侠城：门票50元，以大宋武侠文化为旅游特色主题景区，《野猪林》、《醉打蒋门神》、《七侠五艺》、《杨志卖刀》、《神州启航》和《三打祝家庄》等几十台精彩大宋武侠实景剧全天循环上演；更是在2019年国庆期间以最佳性价比景点而刷爆朋友圈。
8、勺内放油烧热，将鱼提着尾放油中炸至呈金黄色，取出放烤盘中，把肉片、葱段、姜块、酱油、味精、料酒浇撒在鱼身上，倒上鲜汤入炉烤制20分钟左右，取出放在鱼盘中，上桌时，浇在烤鱼原汁即可。
9、重庆德庄，德庄汤味道不错
10、李老七担担面，泰山路中段，推荐：鸡头鸡爪
